Le Ledger Plaza Bangui, hôtel 5 étoiles et référence de l'hospitalité en RCA, recrute un Chef de Cuisine talentueux pour diriger sa brigade et proposer une cuisine franco-africaine raffinée. Vous serez responsable de la carte, des commandes, de la gestion des stocks et de la formation des commis.
Profil recherché
CAP/BEP Cuisine avec expérience confirmée de chef de partie ou sous-chef. 5 ans minimum en restauration gastronomique ou hôtellerie de luxe. Maîtrise des normes HACCP. Créativité et leadership indispensables.
Avantages
Salaire attractif, logement possible, repas sur place, mutuelle santé, prime sur objectifs, cadre de travail international
À propos de Hôtel Ledger Plaza Bangui
Hôtellerie & Tourisme
L'Hôtel Ledger Plaza Bangui est le fleuron de l'hôtellerie de luxe en République Centrafricaine. Situé au cœur de Bangui, l'hôtel incarne l'excellence de l'accueil et du service à la clientèle dans un cadre élégant et moderne.
Avec ses chambres et suites luxueusement aménagées, ses équipements haut de gamme — piscine, restaurants gastronomiques, salles de conférence, centre de bien-être — le Ledger Plaza Bangui est la référence pour les voyageurs d'affaires, les diplomates et les touristes internationaux en RCA. L'hôtel accueille également des événements d'envergure : conférences internationales, réceptions officielles, séminaires d'entreprises.
Membre du réseau Ledger Hotels & Resorts, l'établissement applique les standards internationaux de l'hôtellerie 5 étoiles tout en intégrant le charme et l'authenticité de la culture centrafricaine. L'hôtel emploie une équipe de professionnels passionnés dans les métiers de la restauration, de l'hébergement, de l'événementiel et de la gestion hôtelière.
L'Hôtel Ledger Plaza Bangui est le fleuron de l'hôtellerie de luxe en République Centrafricaine. Situé au cœur de Bangui, l'hôtel incarne l'excellence de l'accueil et du service à la clientèle dans un cadre élégant et moderne.
Avec ses chambres et suites luxueusement aménagées, ses équipements haut de gamme — piscine, restaurants gastronomiques, salles de conférence, centre de bien-être — le Ledger Plaza Bangui est la référence pour les voyageurs d'affaires, les diplomates et les touristes internationaux en RCA. L'hôtel accueille également des événements d'envergure : conférences internationales, réceptions officielles, séminaires d'entreprises.
Membre du réseau Ledger Hotels & Resorts, l'établissement applique les standards internationaux de l'hôtellerie 5 étoiles tout en intégrant le charme et l'authenticité de la culture centrafricaine. L'hôtel emploie une équipe de professionnels passionnés dans les métiers de la restauration, de l'hébergement, de l'événementiel et de la gestion hôtelière.
